عسل الأزهار البرية
طعمه الزهري البسيط يخدعك... لكن فوائده تدخل الجسم وتترك أثرًا طويل الأمد.
من أعالي جبال حضرموت المطلة على وادي دوعن الشهير، يأتيك هذا العسل الصيفي الخام من رحيق أزهار طبيعية متنوّعة تنمو بين الصخور الجافة والسهول الهادئة خلال أشهر يونيو إلى أغسطس. يقوم نحل حضرمي أصيل بجمعه – سلالة نادرة مقاومة للحرارة والجفاف – ليمنحك عسلًا بلون كهرماني ذهبي، بطعم زهر ناعم وسلس محبوب لدى الكبار والصغار.
يُعتبر هذا العسل من أكثر الأنواع توازنًا من حيث النكهة والقيمة الغذائية، حيث يحتوي على مزيج طبيعي من مركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة، ويُنتج بكثافة عالية من الإنزيمات النشطة، خاصة إنزيم Glucose Oxidase المعروف بدوره في تعزيز المناعة وتطهير الجسم من السموم.
ليش هذا العسل؟
- • يعتبر العسل الأول المفضل لدى الأطفال والعائلة، لطعمه السلس والمحبب للكل.
- • يحتوي على معادن حيوية مثل الحديد، الزنك، المغنيسيوم – تدعم صحة الدم والمناعة والطاقة.
- • غني بفيتامينات B2، B6، وفيتامين C – تُحسّن التركيز، وتحارب التعب، وتعزز الحيوية.
- • يحتوي على إنزيم Glucose Oxidase الطبيعي – يُساعد في إزالة السموم وتقوية المناعة الداخلية.
- • مدعّم بسلالة نحل حضرمية نقية لا تُصدّر، وتُعرف بقدرتها على إنتاج عسل عالي النقاء.
- • نكهته متوازنة: زهرية، عشبية، دافئة – مثالية للاستخدام اليومي والعلاجي.
- • جمُع يدويًا دون بسترة أو تصفية زائدة – للحفاظ على المركبات الفعّالة.
هل تعلم؟
الجبال المحيطة بوادي دوعن تُعد من أخصب البيئات الطبيعية للنحل الحضرمي، حيث تنمو نباتات طبية مثل العرفج، الكفاح، والعشر، مما يُغني العسل بعناصر دقيقة تحسّن الامتصاص وتُضفي عليه خصائص علاجية مميزة. ويُعرف النحل في هذه المنطقة بإنتاج عسل يحتوي على مستويات مرتفعة من البكتيريا النافعة والإنزيمات الحية.